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一捧紫米两地情 墨江紫稻在上海市金山区试种成功!
来源:中新网云南 编辑:刘丽慧 2021年09月23日 10:15

  中新网云南新闻9月23日电 (赖秀红 胡盼 文/图)丰收金秋,稻穗熟黄!日前,上海康丰水稻种植专业合作社内“轰隆隆”的收割声响彻耳畔,田野上活跃着忙碌的身影,从云南墨江引进种植的紫稻“紫两优737”迎来丰收。

  墨江紫米是墨江“一县一业”主导产业,素有“长寿米”“世界米王”“紫珍珠”之称,是米中“营养王”,含有丰富蛋白质、脂肪、赖氨酸、核黄素、叶酸、花青素等多种营养成分。其中,糙米花青素含量高达130mg/㎏以上,远高于其他普通紫米。当前,墨江紫米依然存在产量较低,人工成本高,紫米深加工遇瓶颈等问题。

  今年,经上海市金山区援滇干部牵头,墨江紫稻“紫两优737”首次引入金山试种。“紫两优737”于5月底播种,全程采用机械化种植,全生育期为132天,亩实产520公斤,比墨江当地亩产增加了约100公斤。该紫米品种在金山试种成功,不仅满足了市民的味蕾体验需求,也丰富了当地的早稻市场,具有较强的市场竞争力。

  除了引进墨江紫稻品种到金山种植外,金山区援滇干部还在墨江种植了5个选育紫稻品系,打造了一个优质稻试验示范田,目前5个紫稻品系已进入灌浆期。

  一捧紫米两地情。金山区援滇干部发扬“三农人”的职业情怀,搭建了民族团结、守望相助的桥梁,践行了自己的家国情怀,也为两地紫稻的互引互种贡献了力量,丰富了墨江紫稻种业资源,助力乡村振兴。(完)

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